Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fish, anchoa, europeo, enlatado en aceite, sólidos escurridos.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	50.3 g	50.3%
La energía (calorías)	210 kcal
Energía (julios)	879 kJ
Proteína	28.89 g	28.89%
lípido total (grasa)	9.71 g	9.71%
Ceniza	11.1 g	11.1%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	232 mg	0.23%
Hierro, Fe	4.63 mg
El magnesio, Mg	69 mg	0.07%
El fósforo, P	252 mg	0.25%
Potasio, K	544 mg	0.54%
Sodio, Na	3668 mg	3.67%
Zinc, Zn	2.44 mg
Cobre, Cu	0.339 mg
El manganeso, Mn	0.1 mg
El selenio, Se	68.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.078 mg
Riboflavina	0.363 mg
La niacina	19.903 mg	0.02%
Ácido pantoténico	0.909 mg
La vitamina B-6	0.203 mg
El folato, el total de	13 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	13 µg
El folato, DFE	13 µg
La colina, el total de	85 mg	0.08%
Vitamina B12	0.88 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	12 µg
retinol	12 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	40 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	3.33 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.02 mg
Tocoferol, gamma	0.17 mg
Tocoferol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.7 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.7 µg
Vitamina D	69 IU
La vitamina K (filoquinona)	12.1 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.203 g	2.20%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.428 g	0.43%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.326 g	1.33%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.42 g	0.42%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.77 g	3.77%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.59 g	0.59%
18: 1 indiferenciada	2.942 g	2.94%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.009 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.163 g	0.16%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.562 g	2.56%
18: 2 indiferenciada	0.362 g	0.36%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.017 g	0.02%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.078 g	0.08%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.01 g	0.01%
20: 5 n-3 (EPA)	0.763 g	0.76%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.041 g	0.04%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	1.292 g	1.29%
Colesterol	85 mg	0.08%
triptófano	0.324 g	0.32%
treonina	1.266 g	1.27%
isoleucina	1.331 g	1.33%
leucina	2.348 g	2.35%
lisina	2.653 g	2.65%
metionina	0.855 g	0.86%
cistina	0.31 g	0.31%
fenilalanina	1.128 g	1.13%
tirosina	0.975 g	0.98%
valina	1.488 g	1.49%
arginina	1.729 g	1.73%
histidina	0.85 g	0.85%
alanina	1.747 g	1.75%
Ácido aspártico	2.958 g	2.96%
Ácido glutamico	4.312 g	4.31%
glicina	1.387 g	1.39%
prolina	1.021 g	1.02%
serina	1.179 g	1.18%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg